紅燒腳板薯怎麼做好吃

準備材料：腳板薯、香腸、芹菜、蒜蓉、油、鹽、味精。

製作紅燒腳板薯共6個步驟。

將腳板薯洗淨去皮，再將腳板薯切片；將芹菜切成小段，將香腸切片裝盤待用；往鍋中加入少量油並加熱，將蒜蓉切碎後倒入鍋中；將蒜蓉爆香後放入香腸煸油；加入腳板薯一起翻炒至7成熟；加入芹菜段，加適量鹽、味精，待芹菜熟後即可起鍋裝盤。