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如何將生的核桃仁炒熟
經驗
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置一鐵鍋,鍋內放適量粗沙或小
石子
;放入生
核桃
,同炒,先用大火後改用小火;在
炒制
過程中不斷用手鏟翻動;待鍋內蒸汽不斷變少至消失時,將核桃倒出晾涼即可。
標籤:
將生
核桃仁
炒熟
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