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木耳韭菜雞蛋湯的做法

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木耳韭菜雞蛋湯的做法

一、材料:小青菜250g,木耳少許,雞蛋2個,鹽,雞精,麻油適量。

二、做法:

1、小青菜洗淨,木耳泡好洗淨,雞蛋打散。

2、湯鍋加水燒開加青菜,木耳。

3、燒開邊倒雞蛋液邊攪拌。

4、燒開後加鹽,雞精,關火後淋上麻油即可。