水果玉米蒸20分鐘左右就熟了。水果玉米是鮮食玉米，是適合生吃的一種超甜玉米，生吃熟吃都特別甜、特別脆，像水果一樣，有“水果之王”“蔬菜之王”的美稱。一般來說蒸的玉米更好吃，隔水蒸出來的玉米，一點兒營養都不損，會很甜。
水果玉米蒸多長時間熟水果玉米是甜玉米的一種產品，比一般的玉米要甜，蒸的話一般需要二十分鐘，但是在煮的時候要比蒸快一點，不過還是要先看看玉米是老還是嫩，如果玉米時一按就能出水，比較嫩的，在鍋裡煮一般10分鐘左右即可，相反如果是比較老的，按著比較硬的，就需要煮久一點。
煮水果玉米時如果選擇用高壓鍋，那麼煮制的時間就會縮短一些，上氣後時間到了就可以關火，可以在鍋裡燜一會，等壓力退下以後，玉米就可以拿出來吃了。
