>
蒸鹹鴨腿原料:鹹鴨腿2個、小蔥2根、姜幾片。
蒸鹹鴨腿做法:
1、鹹鴨腿沖洗乾淨後,剁成塊放入稍淺點的盤子中;
2、放上幾片薑片,倒入少許點料酒;
3、電飯鍋中放適量的冷水,把盤子裡的鹹鴨腿隔水蒸40分鐘;
4、當用筷子可以輕易的戳進鴨腿時,就可以將鴨腿取出;
5、取出蒸好的鹹鴨腿,稍微撒點香蔥段拌一下即可。
圖文推薦