鹹鴨蛋焗飯怎麼做好吃

用料: 剩米飯3兩、鹹蛋黃4個、臘腸1根、圓白菜2片、洋蔥1／3個、鹽適量、黑胡椒適量、馬蘇裡拉芝士適量；

鹹蛋黃蔬菜焗飯的做法：

材料切丁，蛋黃弄碎，多少隨意。烤箱180度。放少量鹽和黑胡椒調味。撒上馬蘇裡拉芝士。先炒洋蔥和胡蘿蔔。再加入臘腸翻炒。加入圓白菜和蛋黃炒，加入米飯翻炒。