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蒜薹豬腰條怎麼做
經驗
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1、先將豬腰清理乾淨,切成條或花,在
放醋
,澱粉,料酒抓一下,醃一會備用。
2、把
鍋裡油
燒熱,放花椒、姜,再把蒜薹放鍋裡翻炒,炒至8成熟再放豬腰,在放料酒,
老抽
,鹽,雞精炒熟即可。
標籤:
豬腰
蒜薹
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