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怎麼熬製高湯

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怎麼熬製高湯

1、把鴨子和豬大骨洗乾淨,然後燒水將豬大骨和鴨子放入水中進行出水,把鴨子和豬大骨的血水煮出來,大概煮五分鐘,然後撈出來。

2、最後在鍋中加入3到五千克的水,放在煤氣灶上熬製直到把湯熬白。

3、最後在吃麵時加入高湯放入佐料,這樣會讓你的面更好吃。