竹筍和玉米可以一起燉排骨嗎

玉米竹筍排骨湯的做法：

主料：排骨400克、甜玉米1根、胡蘿蔔半根、竹筍100克。

輔料：蔥適量、姜適量、雞精適量、油適量、料酒適量。

步驟：

1、蔥姜切好備用；

2、洗淨剁好排骨放入鍋中加水，加少許鹽、料酒煮沸後，用冷水沖洗，

3、瀝乾水；

4、焯好的排骨放入鍋中，加水、少量油、蔥、姜和料酒後，用大火燒開；

5、切成段玉米切成段放入鍋中，煮沸調成中火；

6、加入竹筍，燉15到20分鐘；

7、加入胡蘿蔔、鹽、雞精，用小火慢燉10分鐘出鍋即可。