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排骨和雪梨可以一起燉嗎
經驗
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雪梨
燉
排骨湯
的做法:
原料:排骨500克、雪梨一個、姜適量、枸杞適量、蔥三根、料酒適量、鹽適量、味精適量。
步驟:
準備原料。排骨氽水,結打成結,薑切片,雪梨去芯,切塊,枸杞洗淨備用。鍋中加入足量的冷水,放入排骨、蔥結、薑片,水開後,加入適量的料酒,中火煲一個小時。撈出蔥結,放入雪梨和枸杞,繼續煲10分鐘,加入鹽和味精,關火即可。
標籤:
排骨
雪梨
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