1、香菇
香菇燉入湯中，可以豐富湯的鮮美的味道，讓湯飲用起來更加的美味。而且香菇的營養價值也是十分的豐富的，同時香菇也是一個藥用菌，是可以入藥的，所以加入到海帶排骨中一起燉可以讓其湯的營養價值更加的豐富。
2、蓮藕
排骨相對來說會比較油膩一些，可以搭配一些比較清淡的食物一起燉，可以搭配蓮藕一起燉，蓮藕的味道微甜而脆，是非常好吃的，而且食用人群比較廣泛，和排骨海帶一起燉的話，也是非常好的選擇。
3、玉米
玉米與海帶排骨燉也是非常好的，玉米的味道甘甜爽口，燉入湯中也是好吃的，並且含有非常多的維生素，在所有的主食中，玉米的營養價值和保健作用是比較高的，做成一道玉米海帶排骨湯也是不錯的選擇。
