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西紅柿排骨冬瓜可以一起燉嗎
經驗
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西紅柿
、排骨、
冬瓜
、可以一起燉。
做法如下:
製作材料:冬瓜200克、西紅柿200克、排骨200克、薏米30克,蔥、姜、香菜、食鹽各適量
製作步驟:
將排骨、薏米洗淨,冬瓜和西紅柿切成大小適合的塊待用;將排骨放入鍋中,倒入適量清水,大火煮開後去掉浮沫;放入蔥段、薑片,再倒入洗淨的薏米;轉小火併蓋上鍋蓋,小火煮40分鐘左右;放入西紅柿和冬瓜,再煮20分鐘至冬瓜熟透;最後根據個人
口味
加鹽調味,關火後撒上香菜末即可。
標籤:
排骨
冬瓜
西紅柿
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