菠蘿酵素應該怎麼製作

製作菠蘿酵素的步驟：準備材料菠蘿1個、新鮮檸檬4到5個、冰糖1斤、密封玻璃罐1個。

1、將準備好的菠蘿削皮切片，裝盤待用。

2、將準備好的檸檬切片，裝盤待用。

3、在玻璃罐中先鋪一層檸檬，再鋪一層冰糖，在冰糖上再鋪一層菠蘿。按該順序一層檸檬一層冰糖一層菠蘿，直至8分滿。

4、將做好的菠蘿酵素放在陰涼處，等待一個月，即可獲得菠蘿酵素。