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黃豆芽炒不熟會中毒嗎
經驗
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黃豆
芽炒不熟會中毒,黃豆芽中含有皁素和和血球凝結素,具有一定的
毒性
。這種毒性只有在經過高熱的情況下才會消失,如果吃了半生不熟的黃豆芽,人體可能會中毒,因此千萬要重視。
標籤:
熟會
黃豆芽
中毒
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