野生竹菇怎麼做好吃

材料：竹菇、生薑、米、白糖適量。

具體做法：

1、將竹菇洗淨，放入砂鍋內，加水煎汁，去渣；

2、生薑去外皮，用清水洗淨，切成細絲；

3、將米淘洗乾淨，直接放入洗淨的鍋內，加清水適量，置於火上，旺火煮沸；

4、加入生薑絲，煮至粥將熟時，兌入竹菇汁，再煮至沸；

5、最後加入白糖調味即可。