豆漿裡可以放甜蜜素嗎

豆漿裡應儘量不新增或少新增甜蜜素。甜蜜素，其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，是食品生產中常用的新增劑。甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30到40倍。消費者如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品，就會因攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危害，過量食用甜蜜素對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩造成的危害更明顯。為提高甜度，豆漿裡可以加入適量白砂糖等調味品。