煮麵都需要什麼調料才會好吃

推薦幾種特色煮麵所需要的調料：

重慶小面：醬油，雞精，味精，蔥花，花椒麵，紅油辣椒，豬油，熟菜籽油，花生米和芽菜。

陽春麵：豬油，洋蔥頭，高湯，青蒜苗，鹽，麵條，生抽。

龍蝦意麵：長直意麵，大龍蝦，獨頭蒜，乾紅辣椒，幹歐芹，碎鹽。

叻沙風味湯麵：麵條，豆泡，幹元蘑，西葫蘆，叻沙醬，椰漿粉，叄峇辣醬。

蘭州牛肉麵：牛肉，白蘿蔔，鮮麵條，牛骨辣椒麵，草果，香葉，花椒，幹辣椒，柑橘皮，小茴香，八角，枸杞，料酒，鹽，白胡椒粉，香菜，蒜苗，姜，蔥，雞