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狗肉燉湯的製作材料:
主料:
狗肉、冬瓜、冬筍。
調料:
高湯、鹽、味精、雞精、胡椒粉。
雙冬燉狗肉的做法步驟:
1、狗肉斬成塊,焯水後待用;
2、冬筍切成塊,冬瓜用球刀挖成球;
3、砂鍋中倒入高湯、原料;
4、砂鍋加入其餘調料調味,上爐煲2小時左右即可。
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