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用白醋泡的泡菜做法如下:
原料:白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、紅辣椒、白醋、白糖鹽;
做法:
1、將白蘿蔔、胡蘿蔔和黃瓜分別切成大小相似的條形狀,與新鮮的紅辣椒一起放容器中混合均勻;
2、加入鹽,並將其攪拌均勻後醃製一個小時;
3、加入白糖,再攪拌均勻後繼續醃製一個小時;
4、加入白醋,並攪拌均勻,然後將其放入無水的密封罐子中;
9、將密封罐上蓋蓋緊蓋好,冷藏醃製七天左右即可。
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