酸蘿蔔怎麼泡用罈子泡的那種

食材主料：白蘿蔔1個 輔料：白糖適量 鹽適量 白醋1瓶

步驟：1、首先把一條白蘿蔔洗乾淨，去皮切片；2、切片之後，放點鹽，醃製10分鐘左右；3、換個大點的盆裝，這個是放入鹽醃的。4、然後，就把切好的白蘿蔔片放入這個，製作好的泡菜水裡面浸泡；這個泡菜水，製作也很簡單的。弄一個大灌，可以密封。然後裡面放入白醋，白糖，泡辣椒。5、用蓋子蓋起來放入冰箱冷藏。3－4天之後就可以吃了。