糖更容易讓人變胖。
糖在體內可轉化為脂肪，會導致發胖，甚至成為若干疾病的誘發因素。其實，人體所需的營養素頗多，任何一種食物或必需的營養素攝入過量，都會造成營養失調，引起不良後果，吃糖當然也不例外。長期大量攝入糖，超出人體需要與肝臟處理能力，會對健康產生一定的危害。糖，攝入過多不好，尤其是對中老年人。
吃巧克力會長胖：這是關於巧克力最不科學的誤解。每個人都應知道，每天身體消耗的卡路里比攝入的卡路里少，便會長胖。每1.4盎司的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分與可可脂產生，僅佔人體每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足為驚的。現代科技已能夠生產即無糖巧克力，是糖尿病患者以及減肥人士的福音，因為它不會構成攝入糖分的危險，同時又保留巧克力的原始美味。
