吃麵條和米飯哪個更容易胖

在同等分量下，麵條比米飯容易發胖。

因為麵條裡含的澱粉多些，其中的糖分除人體按需吸收外，多出的會轉化為脂肪。

而大米中植物蛋白多些，易於人體的分解和吸收，既有營養又不易長胖。

此外，每100克麵粉含熱量為355千卡路里，大米為351千卡路里。