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怎樣去除白蘿蔔的辣味
經驗
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去除蘿蔔辛辣味的步驟:
蘿蔔
清洗
乾淨後切塊;用刀去皮;把蘿蔔切成丁;放入冰箱冷凍12個小時;第二天把冷凍好的蘿蔔丁拿出放在盤裡讓其融解,溶解好之後呢就根據所要做的菜隨性發揮;現將蘿蔔切成蘿蔔丁,把切好的蘿蔔丁,放在
鹽水
裡泡一下,就可以去除蘿蔔的辛辣味,這樣蘿蔔吃起來就會脆甜可口。
標籤:
辣味
白蘿蔔
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