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豬腰湯怎麼做好吃

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豬腰湯怎麼做好吃

1、材料:豬腰一對,杜仲10g,蔥段15g,薑片15g,鹽適量。

2、豬腰洗淨,剔除筋膜切成腰花

3、用開水氽燙洗去浮沫。

4、杜仲洗淨放入砂鍋中。

5、加入適量清水用大火煮開,轉小火煮成一碗濃汁後熄火。

6、砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、薑片、腰花和杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調味即可。