鹹菜表面長白醭能吃嗎

鹹菜表面長白醭不能再吃了，鹹菜表面長白醭說明已經黴變，人體不能再去食用了。

鹹菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料醃漬後的蔬菜，有較強的鹹味，可長期儲存。製作原料主要有黃瓜、辣椒、醬油、各類蔬菜、鹽等。