什麼炒麵好吃炒麵名稱有哪幾種

好吃的海鮮炒麵就挺好吃的。 做法如下：

1、魷魚切絲；蔥切段，備用；

2、熱鍋，倒入少許沙拉油，放入蔥段和魷魚絲、鯛魚片、蝦仁、豬肉絲，以中火拌炒至豬肉絲顏色變白，加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲以及水，續煮至湯汁滾沸；

3、於鍋中加入醬油、細砂糖、白胡椒粉調勻，再放入油麵翻炒至湯汁收幹，食用前淋上蒜辣炒麵淋醬拌勻即可；

炒麵名稱有很多比如淨炒麵、素炒麵、熱乾麵、肉炒麵、海鮮炒麵、醬炒麵等等。