馬鮫魚是什麼魚

馬鮫魚，別稱有鮁魚，鰆魚，鱍魚、竹鮫 、串烏，體形狹長，頭及體背部藍黑色。一般體長為25釐米至50釐米、體重300克至1000克。分佈於北太平洋西部，中國產於黃海和渤海。

體形狹長，頭及體背部藍黑色。上側面有數列藍黑色圓斑點，腹部龍白色，背鰭與臀鰭之後有角刺。在夏秋季常結群作遠端洄游。

馬鮫魚刺少肉多，體多脂肪，與“雪菜”同燒鮮美異常，可作“薰魚”，也可用鹽醃製，是下飯佳餚。

生活習性：

生活在海洋中上層的馬鮫魚，它們的體背色深，多為藍黑色、深藍色或深