燉蟲草要燉多久

燉20至30分鐘即可，以下是燉蟲草湯的做法:

準備材料:鹽、冬蟲夏草10克、雞肉250克。

做法步驟:1.將蟲草用水洗淨，與雞肉同放鍋內，加水適量，煮20至30分鐘。

2、然後慮出湯汁，再將蟲草、雞肉加水煮5分鐘，然後過濾出湯汁。

3、將全部湯汁用文火煎熬至濃，加鹽少許即成。