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涼拌的木耳過夜能吃嗎

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涼拌的木耳過夜能吃嗎

涼拌的木耳過夜能吃,但是一般不建議這樣食用,會對健康產生影響。沒吃完的涼拌菜,哪怕放進冰箱,也難免會有輕微的營養流失,而且一般隔夜食物裡面都有大量的亞硝酸鈉,對人體是很不好的。