1個雞蛋相當於幾個鵪鶉蛋

1個雞蛋大概等於4一5個鵪鶉蛋，鵪鶉蛋的營養價值超過其他禽蛋，比較適合體質虛弱，營養不良，氣血不足者和兒童生長髮育者食用。

鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。