糯米蒸蛋怎麼做

主料：糯米適量、鹹鴨蛋6個、臘肉適量、玉米油適量。

做法：

1、糯米提前泡好，瀝乾水分，把切碎的臘肉、香菇、等材料混合均勻，可以按照個人口味加東西，不用放鹽；

2、把鹹鴨蛋開個口，把一部分蛋白挖出來，用勺子把糯米一點點放入鴨蛋裡面；

3、上蒸鍋蒸1個小時即可。