誰教我自貢羊肉湯的做法謝謝

主料:羊肉500g、山藥250g、馬蹄150g、胡蘿蔔100g。

配料:甘蔗1節、姜50g、香草10g、鹽2小勺、味精1小勺。

步驟方法:

1、羊肉飛水洗淨。

2、把山藥、馬蹄、胡蘿蔔去皮洗淨，切塊處理好。山藥去皮後要泡入鹽水中。

3、 把羊肉和配料一同放入電燉鍋中，加1、5L水，按快燉鍵燉至保溫狀態後把甘蔗、姜挑出來扔掉。

4、把馬蹄、胡蘿蔔和山藥放入燉鍋中，再按快燉鍵，燉至這些配菜熟了，加調味即可。