黑豆怎麼樣煮容易煮爛

煮黑豆可以用以下幾種方法讓豆子更容易煮爛。

1、在煮黑豆之前提前浸泡一個晚上，第二天黑豆就很容易煮爛了，在氣溫比較高的天氣要注意放入冰箱冷藏櫃中浸泡。

2、用高壓力鍋煮黑豆，高壓鍋的壓力比較強勁，容易將黑豆煮爛。

3、在煮黑豆之前放入炒鍋中炒15分鐘左右，有香味為止，然後加水放入電飯鍋中煮，比較容易爛。