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為什麼雞肉煮熟後是紅色的
經驗
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1、在煮
雞肉
時放醬油或者糖類物質過多的加入。
2、可能是雞食用的飼料帶有色素,一般都是發黃。
3、煮的時候火太猛,關節處會帶有血絲。
4、雞肉凍的時間長了,許多毛細血管難
解凍
。
標籤:
雞肉
煮熟
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