>
1、首先將杏鮑菇切丁、黃瓜切開,去芯切丁、蔥白切蔥花;
2、鍋中放入油,下入杏鮑菇,炒至微黃時盛出;
3、將鍋中再加入少量油,放入蔥花,倒入少許豆瓣醬炒紅鍋底,下入黃瓜、杏鮑菇均勻翻炒;
4、隨後加少許白糖,淋入少量生抽,翻炒至斷生,即可。
圖文推薦