煮大塊豬肉需要多長時間

煮大塊豬肉需要1、5個小時到2個小時。

判別豬肉是否煮爛的方法：可以用一根筷子向煮的大塊兒豬肉裡面插，如果筷子插不進去就表示豬肉不熟；如果插進去且有韌性就表示豬肉煮的時間恰到好處。

煮豬肉的方法：

材料：豬肉、蔥、姜、鹽、料酒。

做法步驟：

1、將豬肉洗淨，並去除皮上的殘毛。將生薑切片，大蔥切段後備用。

2、將處理過的豬肉、薑片、大蔥放入鍋中，並向鍋中加入適量的清水。

3、向鍋中加入適量的鹽和料酒。

4、