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帶皮蠶豆放鹽煮的快,因為放鹽能使水更快的沸騰。
煮蠶豆的做法:
1、準備好蠶豆;
2、將蠶豆用水進行浸泡;
3、加入花椒和茴香將蠶豆泡發;
4、湯鍋中加入水,把泡好的蠶豆倒入鍋中;
5、加入少許的鹽;
6、蠶豆煮爛即可出鍋。
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