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蠶豆去皮需要準備材料:蠶豆。共分為3個步驟。以下是蠶豆去皮做法詳細操作:
操作/步驟
1、浸泡蠶豆
將蠶豆放入水中浸泡5分鐘。
2、劃開蠶豆
蠶豆外皮劃開,取出內豆。在內豆背部凸起的地方劃開。
3、擠蠶豆
捏住蠶豆下方,用力擠即可。
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