黃豆芽去皮的方法

黃豆芽去皮的方法：

1、準備一個大的洗菜盆。

2、在盆裡灑一些水，不能太多，否則水會進入到豆皮裡。

3、把豆芽放到盆裡，一次不要放入太多，不超過盆的一半。

4、然後兩手抓住盆的兩邊開始上下簸動，這時，很多豆皮會被盆底的少量水粘住。

5、反覆幾次，就會把大部分的豆皮粘下來。

6、最後向盆裡倒上水，沒過豆芽，將剩餘的豆皮隨著水漂浮起來，用手把豆皮捧出來即可。