>
油炸過的魚可以放在微波爐中加熱,或重新炸一次。
炸魚方法如下:
1、準備主料小魚500g,油適量、鹽適量;
2、小魚洗淨,控幹水分;
3、放鹽拌勻,醃製1 小時;
4、鍋燒熱,放適量的油;
5、油溫五成熱時,放醃製好的小魚炸;
6、炸制金黃色,反面再炸制金黃色;
7、裝盤後就完成了。
圖文推薦