豬肉粉條餡家常做法

想學做豬肉粉條肉餡的小朋友看過來啦，具體的做法如下所示：

1、首先，需要剁好肉餡，建議最好儘量剁碎一點。

2、蔥，姜剁碎。

3、粉條熱水泡軟，切碎。

4、韭菜切好。

5、肉裡放，鹽，十三香，老抽，香油雞蛋，調好醃製半個小時。

6、最後加入韭菜拌勻即可，此餡可以做餃子，包子，肉盒，肉餅等等。

7、小貼士：肉要自己剁才粘，好吃。拌餡往一個方向攪拌。