排骨煮芋頭有什麼好處

1、含有豐富的B族維生素。提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。適用人群適宜於氣血不足，陰虛納差者；溼熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。

2、排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜於氣血不足，陰虛納差者。對於心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、失眠，血虛寒凝所致的脈管炎等都有輔助治療作用。

3、還能增強肌體的抵抗力，對病後體弱、貧血、產後氣血兩虛者都大有好處。