醬油辣椒炒雞蛋步驟

主料：辣椒50克、雞蛋3個。

輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、醬油適量。

製作步驟：

1、辣椒和蔥洗淨，分別切碎；

2、將雞蛋打散；

3、在鍋中放入適量油，翻炒蔥花；

4、倒入之前切碎的辣椒，放入適量鹽，翻炒一會兒之後，倒入蛋液翻炒至熟；

5、放入適量醬油，炒香即可出鍋。