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辣椒炒雞蛋怎樣炒最好吃
經驗
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原料：辣椒適量，雞蛋2個，鹽、油、薑絲適量。
步驟：
雞蛋打散，加入少許鹽；青椒洗淨切成小塊；鍋里加油，炒一下薑絲撈出備用，然後大火炒一下辣椒；待辣椒斷生，加入食鹽翻炒均勻，然後加入雞蛋，潑在上面；雞蛋基本凝固，翻炒幾下出鍋即可。
標籤：
炒雞蛋
辣椒
好吃
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