將食材綠豆,百合,薏米,芡實,陳皮,全部洗淨後清洗乾淨,然後用清水泡著,將鴿子處理乾淨,然後剁成小塊。放適量的清水,把綠豆,薏米,芡實,陳皮放入鍋內,之後加入鴿子和蜜棗。燉1個小時左右即可出鍋。
工具/材料主料:鴿子1支綠豆適量輔料:鹽,生薑,百合,薏米、蜜棗、陳皮
具體內容將所有食材綠豆,百合,薏米,芡實,陳皮,全部洗淨後清洗乾淨,然後用清水泡著。
接著,將鴿子處理乾淨,然後剁成小塊。
小鍋內加入清水和薑片,把鴿子肉放入焯水去血沫。
砂鍋放適量的清水,把綠豆,薏米,芡實,陳皮放入鍋內,之後加入鴿子和蜜棗。
蓋好蓋子,開火,快熟之前放入百合,之後加入鹽進行調味。差不多需要燉1個小時左右即可出鍋。