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橄欖醋十幾年還能喝嗎

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橄欖醋十幾年還能喝嗎

橄欖醋十幾年不能喝,通常情況下,未經過濾,並裝在透明瓶子裡銷售的橄欖醋保質期不會超過3個月。如果是早期收穫,含高劑量多酚的橄欖醋品種,在經過過濾封裝在密封深色瓶子後,儲存在陰涼黑暗的場所,保質期可以高達3-4年之久。

但建議小批量購買,並在6個月內將其用完。任何植物油都容易隨著時間推移而變質發臭,儘管還可以食用,但口感不好。