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豆腐腦汁:俗稱豆漿。
步驟:
1、提前4至8小時把黃豆清洗乾淨並且浸泡好。
2、將黃豆放入豆漿機內,加入適量的水並接通電源。
3、將豆漿濾到大點的容器中,豆渣倒回豆漿機,加入適量的水再次壓榨。
4、用過濾網過濾豆漿到鍋裡,煮沸。
5、盛入碗內,加入適量白糖即可食用。
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