>
麻辣牛肉乾怎麼做共5個步驟,需要準備嫩牛肉、白糖,以下是麻辣牛肉乾怎麼做的具體操作步驟:
操作/步驟
1、牛肉洗淨切片
牛肉洗淨切片,然後再切成1cm左右的條。
2、放油翻炒牛肉條
鍋中放油,下牛肉條翻炒,炒成棕褐色盛出備用。
3、鍋中留底油,加入調料
鍋中留底油,不用開火,下辣椒粉、花椒粉、孜然粉、老乾媽、鹽,用勺翻炒幾下。
4、淋生抽,下白糖
開火下牛肉條翻炒,淋兩圈生抽、下適量白糖,提鮮調味兒。
5、撒白芝麻
最後撒上白芝麻即可出鍋。
圖文推薦