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醬黃瓜條的做法

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醬黃瓜條的做法

醬黃瓜條的做法是放入醬油、紅糖、雞精、蒜片、薑片、白酒,倒入燒熱的花生油後放入花椒榨,倒入黃瓜中,醃製12小時即可食用。

黃瓜喜溫暖,不耐寒冷。生育適溫為10~32℃。一般白天25~32℃,夜間15~18℃生長最好;最適宜地溫為20~25℃,最低為15℃左右。最適宜的晝夜溫差10~15℃。黃瓜高溫35℃光合作用不良,45℃出現高溫障礙,低溫-2~0℃凍死,如果低溫煉苗可承受3℃的低溫。