做什麼菜適合放蝦油

做什麼菜適合放蝦油共有2個步驟，可做：蝦油韭苔、蝦油拌萵筍絲、蝦油炒青菜。以下是蝦油拌萵筍絲的具體步驟：

操作/步驟

1、食材切絲鹽水浸泡

青椒、胡蘿蔔切絲，取一容器，放入萵筍絲與胡蘿蔔絲，加鹽，用熱水泡兩分鐘。

2、全部食材放盆調味拌勻

將萵筍絲、胡蘿蔔絲、青椒絲、木耳絲一同放進盆裡，加入蝦油、醋、芝麻油拌勻即可。